Имбирь при кишечном расстройстве

Имбирь при кишечном расстройстве В случае острого желудочного расстройства, отравления, приступа рвоты следует: Развести 2; ч. ложки порошка имбиря в половине стакана воды (воды можно взять и меньше, чтобы только проглотить смесь), добавить ¼ ч. ложки мускатного ореха. Принять смесь нужно сразу после приступа рвоты или поноса и принимать каждый раз при повторении. После приема, через 10–15 минут нужно выпить воды или любой другой напиток (сладкий некрепкий чай, компот, рисовый отвар) для восполнения потерь жидкости. Когда состояние нормализуется (обычно на вторые сутки), воду для разведения имбирного порошка можно заменить на полстакана натурального белого йогурта (без фруктовых добавок и красителей). Кстати, на родине имбиря, в Индии и Юго-Восточной Азии, где климат очень жаркий и многие продукты могут оказаться подпорченными, уже столетиями используют имбирь для обеззараживания воды и консервации пищи. В случае каких-либо кишечных отравлений имбирь и некоторые другие жгучие приправы не дают кишечнику среагировать слишком остро. Острые пряности выводят токсины и продукты распада патогенных бактерий, что позволяет избавиться от многих неприятных симптомах при пищевых отравлениях.